Radio Nacional 5 y Radio UMH. Chialink
Programa “Salud y Bienestar a Través de la Alimentación curso 2016/2017” de Radio Nacional 5 y Radio UMH (2016). 17 de octubre de 2016. >> Escuchar programa < Volver a Noticias
BOOK OF PROCEEDINGS 1st INTERNATIONAL CONFERENCE OF CHIA-LINK NETWORK 2015
Basado en presentaciones realizadas en la I Conferencia Internacional de la Red Chia-Link celebrada en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del 18 al 20 de Noviembre de 2015 >> Descargar BOOK OF PROCEEDINGS 1st INTERNATIONAL CONFERENCE OF...
Las semillas de chía, el otro alimento de moda
Blog del CSIC (2016). “Las semillas de chía, el otro alimento de moda”, Ciencia para llevar, 17 de mayo de 2016. Hace unos 3.000 años los mayas y los aztecas consumían esta semilla, oriunda de México y Guatemala, como alimento, para curar determinadas afecciones y...
Comando Actualidad – Los nuevos alimentos
Son raros, están de moda, se venden como sanos, cada vez se habla más de ellos y son los más buscados por los catadores de lo nuevo. Las nuevas tendencias en alimentación llenan las estanterías de los mercados de kale, bimi, chía, bulgur, quinoa o espirulina, entre...